La maison Dammann
Publié par Grégory dans Actualités Le
06/05/2020 à 10:58
Grains de Café est présent à Châteauroux depuis 1982 en tant que torrefacteur artisanal. Outre le café, il était important de proposer du thé, c’est donc tout naturellement que les propriétaires précedents se sont tournés vers la maison de thé française Dammann frères dans les années 2010.
Dammann frères a été créé en 1692 après que Louis XIV accorde le privilège exclusif de la vente de thé en France à Sieur Damame, c’est le début d’une longue histoire.
En 1825, Dammann Frères rachète la société Derode négociant en thés et vanille et reprend l’activité d’un comptoir de thé installé à Batavia. 40 ans plus tard, Pierre et Robert Dammann dirigent l’entreprise.
En 1949, Jean Jumeau-Lafond arrive dans l’entreprise. Il la dirige en compagnie de Robert Dammann. Désormais le thé devient le négoce exclusif de l’entreprise.
En 1980, Mise au point du sachet Cristal© par Jacques et Didier Jumeau-Lafond. Véritable innovation et révolution dans le monde encore fermé des consommateurs de thé.
Dès 2005, le développement commercial de Dammann frères s’étend aux grandes maisons d’épiceries fines, une nouvelle identité visuelle est créée, les gammes de produits se redéploient. C’est aussi l’occasion d’ouvrir des boutiques Officielles Dammann frères ainsi que des corners, tel que Grains de café.
Depuis 2011, l’entreprise s’est dotée d’un nouvel outil de production qui lui permet de se projeter vers un développement et un avenir prometteur.
Au-delà de cette histoire familiale, ce qui nous plait chez Grains de café, ce sont les valeurs fortes que l’entreprise véhicule : l’art de vivre à la française, l’élégance, l’authenticité et l’expertise.
Dammann frères n’en demeure pas moins créatif puisque c’est plus de 300 Recettes que composent aujourd’hui son catalogue pour un seul et unique but le plaisir.
Cette notion de plaisir nous la retrouvons dans l’ensemble de la gamme de thés, que ce soit noirs, verts, natures, aromatisés, carcadets, rooibos... Ouvrir une boite Dammann ne laisse personne indifférent.
Chez Grains de café, en tant que corner Dammann, nous disposons d’une gamme de plus de 120 thés ainsi que des théières, boule à thé, etc...
Désormais, vous pourrez découvrir un thé différent chaque samedi en dégustation au magasin pour un moment de plaisir partager.
A très vite !